OMRI 15 Nitrogen 60 Pupuk Larut Air Compo Asam Amino

 

 

 

 

Asam amino
Badan kimia yang memiliki gugus "amino" dan satu gugus "asam".Karena mereka memiliki gugus basa dan gugus asam, mereka dapat berperilaku sebagai asam atau basa, tergantung pada pH larutan yang terkandung di dalamnya.Mereka larut dalam air, tidak berwarna dan dapat dikristalisasi.

Sekitar 100 asam amino yang berbeda diketahui, tetapi hanya 20 yang merupakan komponen protein alami.Sisanya dikenal sebagai asam amino non-proteic karena tidak ditemukan dalam protein.Semua spesies hidup mampu mensintesis proteinnya sendiri dari asam amino.Tumbuhan tingkat tinggi juga mensintesis semua asam amino yang mereka butuhkan sementara hewan membutuhkan makanannya untuk mendapatkan asam amino yang diperlukan untuk kehidupan.Bergabung dengan kelompok asam dari satu asam amino dan kelompok amino dari yang lain, asam amino diikat melalui jembatan peptida, membentuk peptida yang disebut.Seperti yang telah dijelaskan di atas, ketika beberapa peptida bergabung membentuk rantai pendek, mereka disebut oligopeptida (dipeptida, tripeptida, dll.), Dan ini bergabung untuk membentuk polipeptida, yang selanjutnya membentuk molekul protein.Setelah proses kebalikannya, protein dapat dipecah menjadi peptida dan selanjutnya menjadi asam amino melalui proses yang disebut hidrolisis.
Tumbuhan mampu mensintesis asam amino dari nitrogen nitrat atau amonik, yang mereka temukan di dalam tanah.Sintesis ini memerlukan pengeluaran energi yang cukup besar.SEMUA asam amino yang disintesis oleh makhluk hidup berada dalam bentuk "L" (levorotatory) dan hanya dapat berguna dalam bentuk itu pada tumbuhan dan makhluk hidup lainnya.Yang disebut bentuk "D" (dextrorotatory) tidak dapat digunakan untuk nutrisi tanaman.